厨师300字作文
1高级厨师
我的二姨妈是一位做菜高手。
二姨中等身材,宽宽的额头,弯弯的眉毛,一双炯炯有神的眼睛,配上一个高粱鼻,只要她一说话就会露出她洁白的牙齿。别看她相貌平平,可却厨艺高超!
就说今年暑假吧,二姨来我家帮我们做饭。二姨走进厨房,过了一会儿厨房就响起了锅碗瓢盆的交响曲。不一会儿,饭好了菜也好了。有:西红柿炒蛋、黄瓜皮蛋汤、青椒炒肉丝和回锅肉。让我来说一说人人爱吃的回锅肉吧:那回锅肉香味扑鼻,肉片呈金黄色,大小匀称。再配上红辣椒、蒜苗、木耳、蒜泥……更是让你垂涎三尺!夹一块放在嘴里那滋味更是妙不可言,转眼间回锅肉“片”甲不留,连汤也不剩。我们这些没吃够的小家伙们只有等下一次在吃了。爸爸妈妈常做的菜在二姨的手里就变成了特色菜,而且鲜、香、麻,妙不可言!
我的二姨真是名副其实的大厨师!欢迎你来尝一尝哦!
2糟糕的厨师
在我童年的夜空中,有许许多多闪烁着的星星,每一个星星都藏着一个有趣的故事,这些星星有大有小,但藏着的故事都绚丽多彩,今天,就摘一颗最大的星星让你们看吧!
有一天,爸爸妈妈都去吃席了,我肚子非常饿,于是自己炒鸡蛋吃,我先打开煤气灶,伊,怎么连半个火星都看不见能,真粗心,连天然气都忘开了怪不得没火,接着,我打了一个鸡蛋,那个鸡蛋竟然是臭鸡蛋,害得我又从打了一个鸡蛋,那时,李梦菲也在我家,她比我大一岁,所以,我准备露一手,给她一个下马威,于是,我急忙把鸡蛋放进锅里糟糕,忘放油了,我怕她笑话我,一边招呼她拿盐,一边七手八脚的往锅里放盐,谁知她拿来了好几瓶装着白色颗粒的瓶子,说:“我不知道那个是盐那个是糖。”我也不知道呀,于是我想:都放点吧……
我在厨房里折腾了一番,一盘炒鸡蛋终于上桌了,虽然做的甜不甜咸不咸,但我还是一口气把我的杰作吃完了。
3“厨师”老爸
说起我的老爸啊,他乌黑的头发,炯炯有神的眼睛,满脸络腮胡子,不算很帅。
老爸是个“做菜狂”,我早晨一醒来,一股香味直往我鼻子里钻。接着,我会听到:“你的黑发我的手,嗨呀,锅铲一翻倒上油,香呀!面条香菜放进去,人人见了口水流。山珍海味,也没我的早餐美!”
往厨房里一看,老爸正在做香菜猪肝,我使劲地咽着口水,眼都直了,快速穿上衣服,品尝着饭菜,口齿不清地说:“香,真香!……”妈妈也是赞口不绝,我吃了白菜尝猪肝,尝了猪肝喝鱼汤,啧,啧,啧!那个香劲呀,没法说。
这就是我的厨师老爸,我喜欢吃他做的菜。
4我的厨师奶奶
我有一个北京厨师奶奶,可会做北方菜啦!其实我的奶奶不是厨师,而是小学老师,退休在家喜欢学习做菜,所以,我叫她“做饭大王”。
我奶奶会做抻面、饺子、包子、馅饼等等好吃的东西,还有很多我叫不上名字的菜,可多了!
我印象最深的是芝麻酱拌的黄瓜丝。我记得是这样做的,先把芝麻酱加点水搅拌均匀,放点咸盐,再把黄瓜切成丝,拌在一起就成了,再加点蒜味道就更好了,拌完后要先放在冰箱里冰一下,口感会更清爽。
北京的黄瓜比广州的黄瓜好吃,口感更好一点,再加上芝麻酱的香味,混合在一起,夏天吃很是清爽,可以解暑,也可以下饭,我只吃过一次就喜欢上了,现在回到广州吃不到了,很想吃,看来只能再去北京才能吃到了。
所以说,我奶奶不是真正的厨师,但是比真正的厨师做的饭还要好吃!
5我是小小大厨师
我是小小大厨师!我的看家本领就是凉拌黄瓜,我拌黄瓜的味道好极了。吃过的叔叔阿姨都赞不绝口!
现在,我把我的秘籍告诉你,你可不能告诉别人喔!每次拌黄瓜需要的调料有酱油、盐、醋、辣椒、姜、蒜、葱和香油。准备工作就绪后。接着开始处理黄瓜。首先,把黄瓜皮去掉,然后切成块放进盘子里。把准备好的调料到进盘子里用筷子搅拌均匀。最后,你可以用筷子把黄瓜摆成自己喜欢的图形,我最喜欢阿狸,所以又好几次我都摆成了阿狸的样子。终于大功告成了。
每次我看见大人们开心地吃着我拌的黄瓜时,我就开心极了。我长大了,一定可以成为世界最好的大厨师的!
6我的厨师爸爸
有一次,我考了九十九分。爸爸妈妈带我去内蒙古玩。我一吃到那边的菜,想起的却是爸爸辛辛苦苦给我做的那美味的饭菜,尤其是炒青菜。
我爸爸和那里的厨师烧菜一模一样。爸爸先系好围裙,再熟练地开火。切菜时,爸爸还悠然自得地唱着小曲儿。切完菜,爸爸开始倒油。因为太熟悉,所以还摆了一个造型,很帅的样子。倒完油,爸爸还把油在锅里抹平均。油在锅里发出“滋滋”的声音。我紧张地叫道:“啊!会不会爆炸?”“放心,不会的。”爸爸说。
油放完了,开始倒青菜。“哗啦”一声,大量的烟冒了出来。像有一只喷火龙在喷火似的。我被吓得差点逃到屋子外面去。
青菜翻炒完,开始放味精。爸爸味精只放了一点点,我问爸爸:“为什么?”“因为味精放多了会对身体有害。”放完味精,开始放糖和盐。爸爸盐放了一小勺,糖放了一大勺。
香喷喷的青菜烧完了。我去洗了个手,回到桌子边就发现青菜一半已经没有了。我吃了一口,太美味了。三下两下就把这一半青菜吃完了。
7小厨师
大家看到上面的图片了吗?很好看吧?猜猜是什么?
今天做完回家作业后,奶奶说豇豆棒棒糖的豇豆已经烧熟了,现在轮到我来当小厨师了:
第一步,我先观察了下有几根豇豆,然后我拿出一根,把最小头的拿在手上,开始卷起来,结果第一段因为烧的太熟了,所以开头的一小段断掉了。然后我继续卷剩下的豇豆,卷好了之后,奶奶帮我用牙签固定住豇豆圈;在奶奶固定的时候呢,我又开始卷下一根。
第二步:我把全部卷好的豇豆圈端到厨房,让奶奶把蒜泥拿出来,然后呢,我再把锅里蒜泥放到豇豆圈上面;
第三步:我让奶奶再浇了一点烧热的油,这一步因为要烧,所以是让奶奶帮忙的;
第四步:我从冰箱里取出番茄酱,先倒在勺子里,然后呢,再用勺子倒到每个豇豆圈上。
美味好看的豇豆棒棒糖做好啦!
你们喜欢这个菜吗?在家可以自己动手做一做哦!
8学做小厨师
星期五老师布置的日记是学炒菜,这下我可高兴了。
到了星期天我迫不及待地和妈妈去买菜,我挑了青菜炒磨菇。回到家中我先把菜仔细地洗了几遍,接下来开始要入锅了。
妈妈在一旁指点我,我先放了少许油,等油热了我马上把青菜放进去。只听“啪啪‘’的响声,吓了我一大跳,连忙逃开了。这时妈妈劝我不要怕,这很正常,我提心吊胆地又走了过去,用铲子去翻炒,只见一棵棵青菜在我的小手下面乖乖的翻滚着,就像一个个可爱的小娃娃在摇篮里玩耍。然后又把蘑菇放了进去,这下它们更热闹了。凑在一起分都分不开了。好像给它们找到了好伙伴。我又放了盐和味精让它们也尝尝鲜,没一下子它们好像睡熟了。
妈妈给我选了一个精致的盘子,我小心翼翼地它们从摇篮里放在了舒适的床上。看看它们那油光闪亮的样子我都不忍心去吃了,还是妈妈帮我去尝尝,她说;嗯,不错,差点比过我了。‘我真的不敢相信自己有那么好的手艺,以后我可要多练练。