那记忆里的小味道作文
1记忆里的味道
在我的各种爱好中,“吃”是一大爱好,喜欢搜罗各种美食,即使搜到一幅“美食图”也是乐的。对于“吃”的记忆也是敏锐的。放假了,有时间会回到以前常去的“美食店”或小学门口去找寻记忆里的味道。尝的是味道,品的是时光。
小的时候还是更喜欢咸的味道。让我垂涎的是小学门口一位大叔卖的鸡蛋卷饼。那饼煎得焦黄焦黄,里面裹点蔬菜加点火腿,再一卷起,撒上葱花,滴上香油。不管怎么看,都令人口水直流。再配上下午放学的悠闲时光,绝对的幸福。背着书包,手拿金黄可物。一边吃一边悠回家。烦恼、忧愁就这样一跳一跳的撒在路上。还有,卖臭豆腐的,虽然家长一再告诫不卫生,但一看见它们,那些叮嘱就化成了耳边的风。卖臭豆腐的是个老奶奶,真是十分慈祥。对小孩子很和气,卖的臭豆腐也质量上乘,炸得外焦里嫩,五毛钱三片。买一碗五毛的足够了,拌上辣椒。这一碗快乐就是我的了。哗……这样想还有好多,卖炒粉的、卖豆皮饭的、拌菜……全部一下子在头脑中复活起来了。真想一一找他们来叙叙旧,可它们太调皮了,谁也不肯出来见我一面。一定是它们以为我忘了,所以他们不肯来见我了。
记忆里“甜的味道”也不少。
一到夏天,门口就有一个蹬着三轮车卖冰淇淋的小伙子。价格也是极为便宜的,五毛一杯。他有一个白色大箱子,一打开盖子里面有许多不同颜色的冰淇淋,不同的颜色是不同的味道。小孩子喜欢什么色,他就用圆勺子在那一块刮几下,一个好看的大圆球就出来了。在炎炎夏日下,端着一杯小圆球躲着太阳,是别有一种乐趣的。秋天与冬天,门口会有卖烤煎饼与小蛋糕,这个看上去高级一些,所以是一块钱一袋。小蛋糕小小的,胖胖的,装在袋子里鼓鼓的一满袋,满足感迅速将心充满,一口一个,十分爽呀。偶尔也会买一两支棉花糖,白白的围满竹签一群,像精灵飞速旋转留下的轨迹。只是吃的时候有点麻烦,总是一脸的糖,黏黏的回家。快乐被我黏在脸上,招摇过市,妖魔鬼怪绝不敢靠近的。有这些吃的,当然也少不了各色糖,圆球大粒泡泡糖,狗骨头糖,石头糖,大支黑色的糖……全围着我手拉手的转呀转。
慢慢地,我长大了,而这些卖各类小吃的大部分也消失了。有的被城管队的大叔吓走了;有的嫌小本经营,没什么赚头吧;还有几家残存的也多偷工减料,失去了昔日的美味。我只能在记忆中来回味这甜美的味道了,也追忆着那快乐的时光。
2记忆里年的味道
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”在家家户户挂晒的香肠腊肉中渐渐闻到了过年的气息,那一串串一排排风干的腊味,像是岁月风干后沉淀下来的滋味。眼前似乎浮现出一家人团坐在热气腾腾的火锅旁,尽情地把酒话桑麻,翻滚着的热气扑腾腾的熏红每一个人的脸颊,红彤彤,热乎乎,早已忘记屋外的严寒。此刻,心中只有温暖。
今天早上去菜市场,看见一位大妈面对着菜市场门口炸圆子,那浓浓的香气一下子将我拉进年的回忆里。记得每一年过年都少不了这炸圆子,而我也是最馋这香脆的味道,母亲一边炸,我和弟弟在旁边一边玩一边吃,每次都记不清吃了多少,直到实在吃不下的时候,才渐渐停下那只贪吃的小手。鼓着圆嘟嘟的脸,冲母亲拌个鬼脸跑了,也不顾她在身后喊:吃那么多别再喝水,小心肚皮撑破!那时候,我们只顾着吃圆子,并不能品尝出“圆”的深刻含义。
小时候的我们,都盼着过年,大多跟吃也有关系吧,八零后的孩子们大都家里不缺吃穿的,对年也是充满幸福的回忆,甚至觉得现在的年味渐渐不那么浓郁了,如今的孩子们早已感觉不到年的气息了。那些传统的文化和习俗逐渐被人们简化和遗忘了,多少是有些遗憾的!
在我们老家,过了小年腊月二十四,就是年的开始,直到正月十五元宵节,才算真正过完年。一般家长提前训叨孩子们,过年期间,说话要说吉利话,不然大人听了会生气,母亲每次都再三唠叨,直到我们耳朵起茧。
大年三十上午家家户户,忙着上坟祭祖。祭祖时会准备一个小菜篮,放上一些鱼肉酒,带上香纸和鞭炮,表示对祖先的缅怀和祭奠,无论何时何地,都别忘了祖。每次我和弟弟都很神圣的对待这些准备工作,严格按照爷爷的安排,生怕做错事,惹怒祖先。如今,大年三十我都不再回娘家过年,也不再参与这些仪式,可心中依然深深记得这些,甚至更加深刻。
过了正午十二点便开始准备丰盛的年夜饭了,尽管现在很多人图方便,年夜饭选择在酒店预定,可我总觉得在家吃,才能咀嚼到年的味道。而其中的菜色也是各有寓意的,每一道菜都饱含着一种吉祥如意的味道,一盘“团圆”当然是必不可少的一道菜,那是一年的团聚和约定。
吃完年夜饭,爸爸嗑瓜子看春晚,妈妈炖鸡汤卤鸡蛋,我和弟弟喜滋滋地数着压岁钱,摆弄着新衣服新鞋子,盼着新年的钟声快快敲响……
如今这年的气息渐渐淡化了,可每当闻到那浓浓的腊香味,总是深深地勾起我对年的回忆,也希望自己永远不要遗忘那传统中年的味道。
3记忆里的那些味道
小时候看电影《倚天屠龙记》,殷素素给了无忌几颗冰糖葫芦,告诉他,痛的时候吃一颗。其实一颗山楂肯定不会缓解他的寒毒,只会让他想起那些让他不痛的人,果然,无忌父母死的时候,他吃了一颗…………A279;
人就是这样一个有意思的机体,有时候,一种气味、一种味道刺激鼻腔、味蕾时,某个人或者某一段记忆也会随之涌现。今天下午训练完,回房间收拾衣服,迷彩服上的味道突然让我想到了20XX年11月10号那个下午,周三,那天有点冷,天黑的好早,例行的长跑训练结束以后,我也正在宿舍里收拾衣服,正在叠那件迷彩服,值班的段耀泽来宿舍对我说“飞飞,有个阿姨找你,在楼道口。”我匆匆走出去,是尚阿姨,她不无尴尬的告诉我“鹏飞,你姥姥昨天去世了,你们不发手机,家里联系不上,我来给你说一声………别太难过。”我不记得我是怎样告别尚阿姨,怎么回到宿舍。回去以后我木木的继续叠那件迷彩,然后发现手在抖。。。就让同宿舍的凡爷帮我收拾好了那堆衣服,我默默走到窗边哭了挺长时间的。我之前知道姥姥得了重病,那个周末我给她打电话,听到电话那边虚弱的声音,我一边许诺一定请假回家看她,一边完成我有记忆以来第一次,也是目前为止唯一一次的嚎啕大哭。我已经忘了那段时间大学是因为什么奇葩原因不让我们请假外出。。。我只有周四一白天的假可以去参加葬礼,当时觉得自己真的好狼狈啊。那件迷彩服上的味道,现在我把它定义成遗憾吧。A279;
生命中类似这种味道很多,小时候在姑妈家住,那张大木桌上的橡胶桌垫味道在以后的漫长生命中时不时会和那段童年时光一起涌入脑海;还有小时候经常帮我奶奶买的那种发油,白色软瓶,上面画一个长发女人的那种,牌子记不住了,但现在,我想起奶奶的时候,还是会闻到那个发油的味道,说实话哈,不好闻,但我现在最想闻的,就是那个味道A279;
有的东西,和记忆一发生联系,就会多那么一点感触,再接触,开心也好,伤感也好,怀念也好,如人饮水,冷暖自知。