三亚的美食作文
1我难忘,三亚美食——炒冰
可以毫不犹豫地说,三亚是上帝的宠儿,它把最温暖的阳光、最细腻的沙子、最清澈的海水、最新鲜美味的水果等等都赠送给了三亚。三亚还有令我难忘的美食——炒冰。
说是说“炒冰”但不是在锅里用火加热炒冰哦!而是用新鲜榨出的水果汁倒在一个平底锅上炒,哈哈哈这可不是红太郎的平底锅哟!
现在开始炒冰了!阿姨问我们喜欢吃什么新鲜的热带水果,我们点了哈密瓜加芒果的,阿姨把去了皮的水果放入搅拌机,搅成水果汁;然后另一个阿姨把水果汁倒在平底锅上,用木铲子把水果汁“翻来覆去”地在平底锅上“炒”,过了一会儿,我发现水果汁已经有点儿结冰了。等快要炒完的时候水果汁已经变得和像冰激凌一样了,哦!我们的炒冰诞生了!
我好奇地问阿姨为什么果汁会结冰,阿姨说“因为这是由下面这个大箱子里的低温设备降温冷却,使果汁凝固的原理制成了炒冰。”哦,原来如此啊!
阿姨把炒好的冰放入杯子递给我们,我兴奋地把这一大杯炒冰“抢”了过来,用小勺挖着吃。
炒冰真是美味极了!吃一口,含在嘴里滑滑的、甜甜的、冰冰的、爽爽的,还有一股水果的鲜香之味,太好吃了。
三亚美食——炒冰的味道令我难忘。
2海南三亚市美食特色
三亚的海鲜
到三亚吃海鲜,现在似乎已成为一种到三亚必不可少的不成文规定。吃海鲜不光只是吃吃,当然吃着海鲜看着海边的美景非常优雅,趁着夜色,吹着海风,赏着海景,听着音乐,吃着海鲜,正是妙不可言!而且边上又是一大串的海鲜排档,有不少的食客摘边上陪伴着你大快朵颐,正是人间活神仙!
三亚的海鲜讲究“生猛”,必须是不长时间刚刚从海里捞上来的,天然新鲜、丰富多姿,清淡鲜活、原汁原味,三亚有“崖州三珍”的说法,三珍指的是鱼翅、梅花参、鲍鱼。其实海鲜种类还有龙虾、海胆、鲨鱼、海鳗、海蛇、海鲤、对虾、富贵虾、膏蟹、花蟹、石斑鱼、美女螺、像塔一样的珍珠螺、红鱼、马鲛鱼、鱿鱼、乌贼、沙虫、麒麟菜以及其它各种各样的海螺等(当地人管贝壳类统统叫“螺”)。
三亚的街头糕点
红糖年糕:曾经是三亚人过年时才吃的东东,如今在三亚各个农贸市场均有销售摊点。糯米面加红糖蒸出来的,软软的、粘粘的还具有红糖那种特别的香味,很受女孩子喜爱。来自大陆的你一定要尝上一块,因为现在内地很难吃红糖了。
三亚民族特色餐饮
三亚是一个多民族聚居的地方,各民族的饮食文化,颇具特色,各式民族风情餐厅应运而生,民族餐厅风格迷人,自然韵味浓郁无穷。
3家乡的美食
我家在民风纯朴、人情味浓郁的三亚大林镇,这儿有许许多多、代代相传的老店,其中最有名的是“排骨大王”和“枝仔冰”。
“排骨大王”是众所皆知的六十年老店。从小时候吃到现在刚好满一甲子的乡亲比比皆是,这家店的经营也传了祖孙三代。店里的招牌就是那一块炸得又香喷喷又酥脆的金黄色大排骨,配上淋了甘甜酱汁的香Q米饭,解油腻的开胃酸菜和鲜脆可口的高丽菜,真是人间美味呀!一到中午,店里排队的人潮,总是挤得水泄不通。
大林糖厂也是游子返乡必定光顾的老地方。因为又冰又甜的“枝仔冰”,蕴藏着陪伴他们童年的美好回忆。另外,规划完善探索生态之旅的最佳路线。它的起点就在糖厂,沿路可以看到厂区内整齐的巷道、历史悠久的日式员工宿舍和运输绎站,一路下去可以遥想当年的糖厂风华。步道沿途经过风光明媚的五个村里。使骑完一趟八公里的路程,满身大汗的你,只要咬上一口传统枝仔冰,包你马上活力百倍、舒畅无比。
大林虽然没有山珍海味的旗舰名店,但是小吃有浓浓的古早味,每一种美食都让人食指大动、回味无穷,欢迎您来大林品尝我的家乡美味。