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关于龙抄手的作文

时间: 09-30 栏目:话题作文

1龙抄手

成都是“天府之国”,成都的名小吃真是名不虚传,家喻户晓。“吃在成都”这句话真是千真万确,因为成都有名扬四海的:钟水饺、龙抄手、赖汤圆、三大炮、担担面、肥肠粉,小笼包子…真是数不胜数,应有尽有!

我之所以爱龙抄手是因为它的作料独特,有:红油、醋、姜、蒜、糖、酱油…。。看起来油亮亮、金灿灿的,闻起来香喷喷,真让人垂涎三尺呀!龙抄手皮薄、肉多,肥而不腻,咬一口,爽!爽!实在是爽啊!真让人大饱口福呢!

我还喜欢三大炮。三大炮实际就是厨师拿三块糯米团,使劲把它砸在一块木版上,发出:砰、砰、砰的三声声响,该小吃也因此而得名,然后,掉进装花生泥、草莓泥等调味品的盆里,糯米团在盆里裹满调味品即成。

心动不如行动,赶快去品尝吧,它们一定会让你回味无穷。

龙抄手我爱你,就像老鼠爱大米,希望你也喜欢它。

2龙抄手

“卖龙抄手了,卖龙抄手了……”在上世纪八九十年代,在天府之国成都大街小巷子常常可以听到这样的叫喊声,人群里好像炸开了锅,人们争先恐后去购买龙抄手热气腾腾的龙抄手量大,汁多,肉多,价格公道。吃了龙抄手准能让忙活了一阵子的人们感到有一股力量冲上全身。

龙抄手皮薄,肉嫩,汁甜,汤香,色味俱全,可以说是高端,大气,上档次,低调又时尚,有内含,吃了就觉得自己拥有了似尤一般的能力,“飞龙在天”是“吃货”们绝佳的选择。

到入今,龙抄手迎来了新生,人们对时间的依赖,生活的快节奏。对食物的速度要求很高,龙抄手恬恬迎合了这一特征。而尤抄手只要一下锅几分钟后就可成为人们歺桌上的美味,而现代工业技术为制造龙抄手提供了快速,便利的渠道,可以这么说,从买抄手到吃完抄手不到10分钟,比洋快餐更快,而且更健康。制做龙抄手的皮从小麦变成皮仅仅短短几天,几天内人们快速地收割,刨谷,去胎,打磨,让小麦变成面粉,再和面,压皮,制作成龙抄手的“外衣”,晶莹透明,犹如翠玉但又可弯曲自如。

谈完皮,咱再来谈谈馅,它由几种肉制成,肉有肥有瘦,肥瘦相融,肥而不腻加上葱花,薄荷等等泌人心弦的“草类”香料,再配上四川特色的调料,使肉馅成为肉馅中的上品。

龙抄手的酱汁也是必不可少的,有十几种味道,适合各方同胞们及吃货们品尝,但在此说一下,四川人可吃辣,上海人吃香甜,重庆人吃麻……但小孩子吃的甜味是最讲究的,其中有醋,但不醋;有盐但咸,有花辣椒而不麻,有海辣而不辣唯有糖味人们尝的出来甜味,所以甜美味的?抄手是专们为少年儿童制作的。不是一般馆子能做岀来的,只有成都的百年老字号。

龙抄手和四川其它名小吃一样名震四方。

3成都的小吃——龙抄手

爸爸早就想带我尝尝成都的小吃,我和爸爸来到成都最有名的龙抄手。我问爸爸龙抄手是什么,爸爸说你等下看了就知道了。

一会儿,服务员阿姨端来了许多小碟子,里面有各种吃的,爸爸指着一碗大馄饨对我说,这就是龙抄手。我赶紧尝一口,味道真不错。我吃了叶儿粑、赖汤圆、夫妻肺片等等,有些小吃我都忘了名字,可是最好吃的是片片鱼,麻麻的,辣辣的。

下次我还要去吃。

4龙抄手

走在春熙路上,“龙抄手”“担担面”“钟水饺”满眼的成都小吃,看得我眼花缭乱。我摸了摸自己已饿扁的肚子,陶醉在各种各样美味食物的香味中。突然,一辆自行车如风一般从我身边晃过,一下把我从美食中拉了回来,我大叫:“怎么骑车的啊?”话还没说完,就感觉天黑了下来,我整个人瘫在了地上……

不知道过了多久,我缓缓地睁开眼睛:天哪!这是哪里?熟悉的高楼和满街的商店都不见了,眼前低矮的两层瓦房、穿梭的黄包车,我只在电影里面见过。难道这是……我突然瞥见街角的牌子上分明写着三个大字——“春熙路”!啊,真的!看多了穿越故事,我从不相信,今天居然发生在我身上,“哇!”我张大嘴巴,几乎喊了出来,哈哈,我要好好在这里玩一玩!

我信步走进离我最近的浓花茶社,坐在墙角的躺椅上,看来往的茶客,我很想知道自己莫名地来到了什么年代。店里的两个伙计正在交谈,“张武光,你说我们的抄手店到底叫什么名字啊?”我的肚子条件反射般地“咕咕”叫了起来,我这才想起自己已经饿了很久。“抄手”,我忍不住喊道,“给我来一碗”。一个臂弯间搭着一条长毛巾的伙计,一会儿就给我端来一碗热气腾腾的抄手。放下碗筷,他也不离开,退后一步盯着我,我想是我的“奇装异服”吓着他了吧。管他的,我拿起筷子就夹了一个大抄手往嘴里送去:啊!好好吃!又麻又辣,皮薄肉多!嘴里还有淡淡的甜。这不正是“龙抄手”的味道吗?我再看抄手皮,果然薄如纸,细如绸,呈半透明状;而那肉馅细嫩滑爽,咬在嘴里香醇可口。

真没想到,一家无名的抄手居然能有这么好吃,我三下五除二吃完一碗,连汤都喝得干干净净才意犹未尽地抬起头来,向仍然看着我的伙计问道:“叔叔,你们这儿的抄手和我们那儿的龙抄手怎么一个味儿啊?真好吃!”伙计听了我的话,转身向另一个伙计兴奋地叫道:“兄弟,我们的抄手有名字了,就叫‘龙抄手’吧!这个‘龙’字,代表生意兴隆,味道浓,还真是这个小朋友提醒了我们啊!”

什么?龙抄手?不会这么巧吧?我记得“龙抄手”是1941年诞生的啊!难道我来到了……

正当我百思不得其解时,一道闪电划过,我不自觉地闭上了眼睛。醒来时,我发现自己坐在春熙路的休息椅上。

哈哈!这个“龙抄手”的名字原来还有我一份功劳啊!往“龙抄手”望去,我不禁傻笑起来。

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