做蛋糕作文400字
今天，我要和妈妈一起做蛋糕了，这可是我家第一次做蛋糕。
只见妈妈敲开鸡蛋，将蛋黄、蛋白分离，分别倒入碗内，用打蛋器搅拌蛋白，直到蛋白变成摩丝状，放入糖，再把蛋黄和一勺面粉倒入搅拌好的蛋白里慢慢搅拌均匀就行了，妈妈再在锅内放入少量黄油预热2分钟，把搅拌好的蛋白面粉倒入锅内，过了一会儿，香喷喷的蛋糕味扑鼻而来，只可惜还有一面没烤呢。妈妈用锅铲轻轻地推了一下蛋糕，蛋糕可以松动了，妈妈就把蛋糕翻了一个面，又烤了2到3分钟，蛋糕的两面都烤得焦黄了，香味就更浓郁，更诱人了。我和妈妈迫不及待地把蛋糕盛入盘内，用刀叉割开送入我的嘴，突然我感到蛋糕中间粘糊糊的，原来蛋糕没有熟透，我和妈妈只好把蛋糕重新加工了一下，出锅后还是那么的香溢四射、那么的诱人可爱。
品尝着我们自己制做的蛋糕，不仅觉得吃着更香，而且还觉得很有成就感呢。
班主任范老师说星期天带我们去“红香行”蛋糕房做蛋糕，同学们可高兴了，都欢呼起来。
星期天下午1：30分，我带着武峥妹妹来到“红香行”，同学们正兴高采烈地谈论着做蛋糕的事情，东瞅瞅西看看，小嘴巴叽叽喳喳地问个不停。
我们二十几人，需要排队进去做蛋糕。等了10多分钟，才轮到我，我紧张地走进去，只见做蛋糕的“大师”先从袋子里拿出一块儿差不多10平方厘米的小蛋糕，然后抹上奶油，一个一个地分给我们。别人蛋糕上涂的奶油都是白色的，只有我的是粉红色的，享受着这个特殊待遇，我在心里偷着乐，感觉真爽！
“大师”让我们自己做蛋糕上的花纹。从来没有做过蛋糕的我还真有点紧张呢！我先用绿色的奶油做蛋糕的花边，然后用粉色和黄色的奶油做花瓣儿。花瓣儿可难做了，先拿一只筷子和一袋儿奶油，然后把袋子里的奶油挤到筷子上，做成花瓣儿的形状，再用剪刀托着把花瓣儿挪到蛋糕上，就可以了。做完花儿，再用红色奶油在蛋糕上写出自己的名字，最后用盒子盖住，蛋糕就完成了。看着自己的作品，我开心地笑了。再看看旁边的妹妹，也完成了一个漂亮的蛋糕，正咧着嘴冲我笑呢！
盼望着，盼望着，终于迎来了周五的下午四点，小朋友们早早的来到了英语教师门口—因为今天要做蛋糕。
老师打开门，一看，大家便被眼前的一幕惊呆了，每个同学的桌子上都放着蛋糕，大家迫不及待的等待蛋糕师的到来。
在蛋糕师的带领下，我们很快的学会了挤奶油做蛋糕。大家开始动手了，我想：“用奶油袋子挤花边这么简单，小菜一碟，肯定难不倒我。”于是，我也学起了老师做起了蛋糕，在蛋糕的侧面挤起了“波浪线”，结果却发现我挤的一点也不对称，而且有大有小，弧度有直有弯，和老师一比差远了。唉！侧面就只能这样了，干什么事情都来不得半点马虎啊。我开始留心表面，我在表面上涂上花边，涂花边也不是那么理想，还是被我涂得乱糟糟的，看来做蛋糕没有我想象的那么简单，做出来的蛋糕怎么看都不是那么漂亮，我想了想，还是在上面加点装饰吧！于是，我问老师要来了苹果片，把它均匀的摆在蛋糕上，又找来了柠檬，把它削成各式各样的图案，擦在蛋糕上，果然被装饰后的蛋糕好看多了。
看着自己亲手做的蛋糕，我的心里美滋滋的。
今天，我们去面包店，要做一个大蛋糕，还是现做的，我特别兴奋。
只见，叔叔拿出一块面包，是8寸的，放在那个会转动的圆盘里，圆盘上有几根线，把我们的面包放在最里面。
叔叔转动起圆盘，一旦发现有面包超出线外，立马上把它放回一点，面包放正了，叔叔他便用剪刀把上边的给剪了。忽然，我发现叔叔正在开启一个水果罐头，我纳闷了，那么高的面包，不会又要加一层。又见叔叔把面包的一半横切开，上面一层放到桌子上，在另一层的上面加上一大堆奶油，切平，又把打开的水果倒了一点上去，然后，把桌子上的面包放上去了。哦，原来是夹心的。
又在上面加了一大堆的奶油，弄平。因为，我们要的是草莓味的蛋糕。叔叔加上了草莓色的奶油，用卡片抹平，可漂亮了。
叔叔还要给蛋糕穿上美丽的外衣。他用刀在蛋糕边上从下往上推，一层一层的，好象一个一个楼梯，很是陡峭，推上来之后是一个一个的小圆球，红红的，我想肯定很好吃，我不由地咽了一下口水。
最后，叔叔再在上面堆上了巧克力，几片苹果，还有两个葡萄，两个蜜桃。好了。大功告成。
这个蛋糕做好差不多用了十五分钟，我还没有反应过来，蛋糕已经完成了。叔叔的技术真高超呀！真是行行出状元啊！
我们常常在夜晚仰望星空，在大树下倾蝉鸣叫，在雪地里堆雪人，打雪仗，在田野里采花，在垂柳下听故事……这一切多么令人难忘啊！
在一个阳光明媚的早上，爸爸妈妈都去上班了。我觉得无聊，就打开QQ。“滴滴”“是谁找我聊天呀？”点击一看，原来是表妹呀。表妹：表姐，你在家吗？我：在呀。表妹：我妈妈说我们一起去假日城堡做蛋糕，好吗？我：好呀。
我们来到假日城堡做蛋糕的地方一个哥哥拿出一个没有做过的蛋糕出来，又拿奶油和磨具倒出来。
没过几分钟，我们就磨好啦，大哥哥一走出来，看见我们做的蛋糕忍不住就笑啦。他就帮我们磨得平平的。磨完啦，还剩一些奶油我和表妹都是“馋嘴虫”连问都没问就情不自禁的吃啦起来。吃完后，你看看我，我看看你。“哈哈”原来我们吃完的时候忘记洗手就用手来挠脸。因为手上沾满啦太多的奶油，所以整个小脸蛋都涂满啦奶油，成了今天搞笑的圣诞小孩。
现在，时光老人已经来临，把童年匆匆的带走了。但是，他也送给我两样东西第一件礼物是：我现在不会遇到困难哇哇大哭。这礼物是美好的，但是也不是最好的。第二个礼物是：一本童年的相册！
感谢时光老人个我一个美好的童年，感谢时光老人把童年边做成一本美好的相册！