写普洱茶的作文
“好香的茶啊!”我拿着茶杯感叹。我们现在是在云南昆明的一间茶楼,品尝这里的特产——普洱茶。
一进门,我就被深深地震撼了。原来,面前是一座茶塔。这座茶塔叫个雄伟啊,足足有两米多高,而且还散发着浓浓的香味。我心中暗想:“这茶估计都有几十年了,冲起来一定很好喝。”因此,我就瞪大了眼睛观看茶塔,还顺便估计着这茶塔值多少钱。一眨眼的功夫,我们就来到了二楼。导游神秘兮兮地对我们说:“我请你们喝好茶。”“是什么好茶呢?我估计是普洱茶。”我听了以后,心中暗想。果然不出我所料,导游把我们大家带到一个小屋子里,几位阿姨就要开始冲茶了。
她们取出几个茶饼,我一看,这些东西还不太一样。有的颜色是深棕色,有的颜色发黑,还有的竟然是金黄色的!阿姨用普通话介绍道:“这是茶饼和茶砖。这种茶饼分为生茶、熟茶和老茶。它们都很脆,一掰就会掉下,不像你们家乡假冒的普洱茶那么硬。每次只要一个大拇指那么大,就可以冲1500毫升,而且香甜无比。”“哇,好神奇啊。”大家都感叹道。
只见一个阿姨优雅的拿起一种生茶饼,取下一些后放入壶中开始煮。这也是普洱茶与其他普通的茶不同的地方,别的茶都是要泡的,可普洱茶却需要煮。过了一会儿,普洱茶已经煮好了。只见一位阿姨拿起茶壶开始倒,那功夫叫个绝,茶壶在杯子上略一停留,杯子里就有了琥珀色的茶。一瞬间,小小的房间里就充满了茶香。我深吸一口气,都要陶醉在其中了,真香啊。
那为阿姨又拿起茶杯,还说拿茶杯的姿势很重要,像她那样拿被叫做东方美人。我因为不感兴趣,也就没怎么听。我猛喝一口,第一感觉就是——烫!刚刚煮开的茶水,被我一口喝进去了,烫得我差点把茶给吐出来。
不过,过了一会儿,我就觉得满口清香。虽然还有一些苦涩,但更多的都是香味了。接下来,我们又品尝了甜甜的熟茶;美味的老茶以及名贵的土司砖。这其中,当然是土司砖最为好喝,据说它是由茶树的芽尖压缩而成,更加美味,就好似茶中的帝王一般。单是土司砖茶的颜色就不一般,土司砖茶的颜色就和红酒的颜色相似,放到鼻子下面一闻,有一股熬制的小米粥的浓香,喝进嘴里,那种滋味真是香中带着甜,甜中含着香,令人回味无穷。
品普洱茶,那种香甜的滋味真是令人难忘!
云南盛产茶,最富盛名的就是普洱茶。
普洱茶分为两类:生茶和熟茶。
生茶,以普洱大叶茶树的鲜叶为原料,经过多道工艺压制而成。压制后几乎全为细短的条状。泡制后多呈棕色,少数偏黑,有少数颗粒状沉淀物,在阳光下显现透明状,可见杯底。茶味清香醇久,轻品一口,只觉一阵淡淡的香味在口中缓缓地弥漫开来,再品一口、两口……香味愈来愈浓,叫人舒坦极了,好像会给人带来好运一样。
熟茶,以普洱产的晒青茶叶为原料,发酵后精加工而成。外形呈红褐色,内质佳,汤色红浓明亮,香气清纯独特,别有一番风味。
普洱茶在降脂、防癌、健齿、护胃、抗衰老、防辐射、醒酒等方面有独特的功效。长期服用普洱茶可以使甘油脂减少,达到减肥的目的,还能防治高血压和动脉硬化,促进血液流通。普洱茶含有丰富的微量元素,对于抗击癌症能起到意想不到的效果。普洱茶所含的儿茶素和维生素C能强身健体、延年益寿。
普洱茶是名副其实的茶中之王,故乡能生产这么优质的茶,我怎能不感到骄傲和自豪呢?
那天上午,导游在车上对我们说:“一会我们就到了一栋茶楼里,去品尝我们云南的特产,普洱茶。”我们大家早都知道普洱茶的大名,一会就要品尝到了,心里那个激动啊!
过了一会,车停下来了,我们知道已经到地方了。下车一看,发现在我们面前的是一栋两层高的小楼,虽然不高,但却别有一番韵味。进去一看,不禁大吃一惊,原来,一座一人多高,发着淡淡香味的茶塔就摆在我们面前。在这茶塔前站多了,就真想抠一点茶叶带回家喝。
到了二楼,老远就看见有几个阿姨在一间房子里泡茶,不用说,那肯定是普洱茶。于是我们大家加快脚步,都想尽快尝尝这传说中的普洱茶。刚一跨进门栏,一股浓浓的清香就迎面扑来。这时,一位阿姨为我们大家介绍:“现在,我为大家冲泡的是生茶。这生茶有提神的效果,所以熬夜上班时,可以喝它来提神。”
这时,只见另一位阿姨异常熟练的把烧好的开水倒进一个茶壶里,然后等开水把茶泡开后,倒入几个玻璃杯里。现在,我们才在那玻璃杯里看见了普洱茶泡出来的颜色——琥珀色。这颜色,绝对正宗,不像我奶奶从杭州带回来的普洱茶,泡出来的是比黑煤还要黑一百倍的颜色,一看就知道这是“水货”。
因为想得太入迷,连普洱茶被端了过来也不知道,最后鼻子闻到了普洱茶的浓香味,一抬头才发现。于是,我连忙拿了一杯,刚准备喝,那位阿姨又发话了:“在我们云南,喝茶是有讲究的,要先用鼻子闻茶香,再品茶。而且品普洱茶茶的时候,要嚼一嚼茶水,这香味才会出来。这个动作叫……”最后一句我没听全,听成了“东方不败”,差点把我笑喷,最后一问酒衷豪,原来叫“东方美人”。
再看那位阿姨,翘着兰花指,用大拇指、中指端着茶杯,在鼻子下闻了闻,再慢慢的喝了下去。这个动作我跟酒衷豪都很不感兴趣,什么兰花指,乱七八糟的,我们都快看吐了。于是我跟酒衷豪一大口“咕嘟”一下就全喝在了嘴里。可是我们忘了最总要的一点——这茶水是刚泡的,非常烫。虽然嘴里有很浓的茶香味,但我们俩嘶嘶的吸着凉气,可是又不敢吐出去,只好“烫碎牙,往肚里咽”,虽然咽下去了,可是我的舌头也付出了很大的代价——没知觉了。
接下来,我们有品尝了最为好喝的茶——土司砖。这土司砖是由两万个普洱茶嫩芽压制而成,再放了十二年之久,大家想想这有多好喝吧。所以这次泡的茶跟那生茶大不相同,那生茶的颜色是琥珀色,味道偏苦。而那土司砖,颜色是枣红色,味道不苦只香。现在想起来都像在喝个它几杯。
普洱茶真是太好喝了,现在想起来,我还回味无穷呢。
爱是一盏灯,在黑暗中照亮前进的方向;爱是一首诗,幽远纯净,和雅清淡;爱是夏日的风,是冬日的阳,是秋日的果。但,父母的爱是不求回报的,一句话,一杯茶,足以让她感动不已。
一天,老师布置了一项作业,是给父(母)泡一杯茶。我想:母亲每天上班,工作繁忙,下班还要在单位等我回家,她太辛苦了。我一定要给她一个惊喜,让她高兴高兴。在回家的路上,我一直策划着,一会儿就制订了计划。回到家,我趁妈妈去买菜,便跑到饭厅的茶几旁不断练习。
第二天,爸爸带着我和妈妈到东海海都喝茶。等到妈妈上洗手间时,我想,哈,时机来了。我拿出准备好的茶叶,熟练地把一勺茶叶放入茶壶里,再把烧好的白开水倒入壶中,盖上盖,麻利地把第一壶水倒出来,洗茶具,然后烧好的开水再次倒入壶中。这时,妈妈回来了,我立刻利索地把妈妈的杯子放在茶几上,用双手一起端起沉甸甸的茶壶,把茶到入杯子,放在碟子上面,恭恭敬敬地拿到妈妈面前的说:“请妈妈大人品茶!这可是我亲手泡的茶呀。”妈妈愣了愣,惊讶的说:“心韵,我发现你有些不一样。”“什么不一样?”我惊奇地问道。“你现在长大了!乖了!”我听了,心里乐滋滋地,便接着说:“妈妈,那您试试,这茶泡得好喝吗?”妈妈捧起杯子,呷了一小口,闭起眼睛细细地品味这杯普洱茶。“嗯——”妈妈说,“这茶很好,含有一种醇香之味。更重要的是,这杯茶很特别,是用心做的。”
一杯醇香的普洱茶,含有一种东西,叫爱。
我家有一块普洱茶,是爸爸出差从云南带回来的,爸爸说,等我长大成人参加工作,再品茗这块茶,一定会陈香九畹,回味无穷。
或许有人疑惑:到那时再喝这块茶,茶叶一定会发霉变质,弄不好,还会闹出人命。如果你有这样的想法,那你就外行了,普洱茶和其他茶叶不同,它有一个特点:那就是越陈越香,越陈品质越好,故被誉为是可以饮用的古董。
我家这块普洱茶,长50厘米,宽20厘米,厚5厘米,呈长方体,四周用红木包边,红木上还镶嵌着两条金色的金属线条,古色古香,十分雅致。茶叶压制的图案是个地图,地图的右上角写着四个大字:茶马古道。说起茶马古道,在古代可有名了,它是中国西南一条古老的网状的国际贸易通道。经过云南、四川、西藏,可分为川藏、滇藏两条主线,向西延伸到印度西亚,向南延伸到越南,缅甸,老挝,交易的货物以茶叶为主,马匹为主而运输方式均为马帮,故被世人称为茶马古道。
普洱茶产地云南,在古代交通极为艰难,茶叶的外运全靠马帮,山高水险,路上耽搁的时间很长,有的路段马帮一年只能走两趟,茶在马背上长时间颠簸,日晒风吹雨淋,使其内含物质徐徐转化,导致普洱茶的茶泽更明、陈香风味更浓,药效功能倍增。
近年来,国内外对普洱茶的生理、药理功能进行了更加深入的研究,普洱茶的功能也进一步的得到了开发。新近的研究发现普洱茶具有美容的效果,被誉为是“美容新贵”,可以深层排毒;可以生津止渴,消暑,解毒,通便,能彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题;还可以降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点。
“普洱龙涎独占春,人间历久系芳名。当年贡品香金殿,玉碗盘中动帝京。”让我们一起来品味普洱茶吧。