桂花糕作文

1桂花糕

中国之大，摇篮之广，我国的美食也数不胜数。其中，我最喜欢的是具有特色的广西风味食品——桂花糕。

桂花糕已有300多年的历史了。桂花糕洁白如玉、清甜爽口。桂花糕呈方块状，面有一条条压制的格纹，是用糯米粉、粳米、蜜桂花、饴糖等原料制成。这种食品的制作方法为先将糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水搅拌，加入饴糖，再次搅拌。将搅拌透的糕粉蒸上一刻钟，然后将糕粉擀平，拉成长条形，揉捏直至表面光滑，糕粉细腻为止。最后，抹上植物油，用纱布包住，捏成方块形，解开纱布即可食用。

桂花糕为一种糕点，需细细品尝才可评出品出一股沁人心鼻的桂花香，一次要嚼上二十多口才算是品尝呢！若是囫囵吞枣，那可品不出桂花糕的独特韵味！

桂花糕经过蒸、拌、擀等工序制成，有一股桂花的清香，口感细腻化渣，入口柔，品尝时带些甜丝丝的香味和偏微的清凉，有一股让人抵挡不住的诱惑，让人觉得还想吃。

你知道吗？桂花糕还有一段优美的传说呢！相传，桂湖的桂花是杨升庵从月宫摘来的。一天晚上，杨升庵在书房睡着了，魁星入梦，问杨升庵想不想上月宫折挂，杨升庵说想。于是，魁星命西海龙王载杨升庵飞上月宫摘挂。到了月宫杨升庵看见一座宫殿和一株桂花树，他努力地爬到桂花树上折下桂枝，回到书房。后来，杨升庵进了京，考中了状元。到了明朝末年，新都有一个叫刘吉祥的小贩，他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示，将鲜桂花收集起来，挤去苦水，用糖密侵渍，并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和，装盒成型出售，取名桂花糕。桂花糕一经售出，便引来人们争先购买。后来桂花糕的做法渐渐改进，就变成了我们今天所吃的桂花糕了。

“桂子月中落，天香云外飘。”秋日，风姑娘把阵阵清香送入校园；今昔，桂花糕将桂香永久留在我们心间……

2桂花糕

今天放学很早，张姝琪的爷爷不在家，张姝琪就到我家来玩，玩了一会儿，她提议说:“魏冉我们一起做桂花糕把!”“好！”说干就干。

我先拿出家里的面粉、糖，然后，我拿出一个小杯子、一个，接着，我和张姝琪一起下楼去摘桂花，我们摘了好多桂花，够我们做一盒的桂花糕啦！回到家，我和张姝琪一起开始做桂花糕，第一步：我把面粉倒进大碗里（不要倒满），第二步：我把桂花倒进大碗（到了一点点），第三步：我用水把桂花和面粉融合在一起，第四步：把它死劲得揉，把它揉的特别的软，像橡皮泥一样软，第五步：在那里面加点糖，再揉，一定要把糖包裹在里面，这时候我感觉到有点干了“加水”！

过了一会，我又感觉到有点稀了“加面粉”！

就这样我们一会加面粉，一会加水，搞得地板上、桌子上、脸上、鼻子上……都是面粉，我和她看着对方的样子，我们哈哈大笑，差不多可以了，最后，把形状设计好，就可以开始蒸啦！

第一次作的桂花糕终于出炉了，它的样子不漂亮，味道也不好吃，但是我还是尝出了一种甜甜的味道，下次我一定会做得更好！

3桂花糕

相传，桂湖的桂花是采摘下来的。一天晚上，杨升庵在书房里睡着了，魁星入梦，问杨升庵想不想上月宫折桂，杨升庵说想。于是，便命西海龙王载杨升庵飞上月宫摘桂。到了月宫，杨升庵看见一座宫殿和一株很高大的桂花树，他怒力地爬上去摘下了桂枝，回到书房。后来，杨升庵进京考中了状元。

到了明朝末年，咸宁有个叫刘吉祥的小贩，他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示，将鲜桂花收集起来，挤去苦水，用糖密侵渍，并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和，装盒成型出售，取名桂花糕。桂花糕一经售出，便引来人们争先购买。后来，由当地“天顺荣”、“武灵轩”糖果坊将此糕的制作传成下来，并且不断提高质量，使桂花糕成了远近闻名的咸宁特产。

4桂花糕

在风景如画，花果飘香的森林里，有一只小白兔住在上岗上的小木屋里，那里还有许多小白兔的好朋友，有小猪嘟嘟、小绵羊贝贝和小猴丁丁等。

每年秋天，小白兔外婆会用桂花给小白兔做桂花糕，小白兔每次吃完桂花糕都会把桂花糕的味道讲给朋友们听，朋友们听得口水直流。

小兔外婆做的桂花糕很多，小白兔一次吃不完，于是它把桂花糕放在柜子中藏着。过了几个星期，它把桂花糕拿出来吃，谁知道过了几个星期，桂花糕发霉了，小白兔吃了后，肚子疼得不得了，于是就去医院，朋友们听闻小白兔住院的消息，都拿来各自最喜欢的玩具和好吃的来看望小白兔。

过了一年，秋天又到了，桂花树上又开了许多桂花，小白兔外婆又采摘了许多桂花，做起了桂花糕。小白兔的朋友们早就闻到了桂花糕那诱人的香味，小朋友们又等着小白兔来给他们讲桂花糕的味道。可是这次，小白兔不是讲桂花糕的美味，而是让小朋友们自己品尝。这时，小白兔端来了一盘桂花糕让朋友们吃，朋友们吃的津津有味，都说小白兔外婆做的桂花糕真的美味无比。

从此，每年秋天小朋友们都能尝到小白兔外婆做的桂花糕了。朋友们也会把自己的美味拿来，大家一起分享。它们是那么的快乐。

5桂花糕

人的一生有许许多多的事，有开心的事，有悲伤的事，也有激动的事。而有一件事，让我终生难忘。

那是一次探亲戚，我和妈妈去奶奶家，奶奶见我们来了，不仅热情地招待我们，还让我们在她那儿吃午饭，我们满口答应。

过了一会儿，奶奶拉我到她身边，神秘地对我说：“王梦恬，我拿一个东西给你吃，叫桂花糕，这可是我特意为你做的。”我好奇地咬了一口：“哇！这什么啊？！”我一口全吐了出来，叫到：“一点都没巧克力、牛奶糖好吃！”妈妈听见了，立马跑了出来，责怪道：“王梦恬，你怎么能这样跟奶奶说话呢？”“孩子嘛，没事儿！”奶奶说完，默默地走进了房间。吃饭时，我看见奶奶的眼圈通红通红的。

回家后，妈妈语重心长地对我说：“王梦恬，你知道吗？那一块桂花糕对于你奶奶来说是多么地珍贵啊！她出生在旧社会，受尽了磨难。哪像你们现在，无忧无虑。奶奶饱经风霜，我们要尊敬她，懂吗？”

听完妈妈的话，我不禁低下了头。是啊！桂花糕里渗透着奶奶对我的爱，我真不该辜负奶奶对我爱啊！奶奶现在虽然不在了，但我会永远记着她给我做的“桂花糕”的。