棋牌室卫生规章制度

1棋牌室卫生管理规章制度

卫生管理组组长：丁桂芳

成员：丁建峰 王吉

一、建立卫生管理网络和卫生管理档案，有卫生负责人。

二、从业人员持有效健康证并经卫生知识培训，考核合格上岗，能掌握基本卫生知识。

三、通风良好无异味，新风口过滤网每半个月清洗一次，室内风口过滤网每周清洗一次。

四、娱乐场所内每天清洁，保持整洁、卫生，无蚊蝇， 无蟑螂，天花板无蛛网、挂尘；窗台、灯具、台凳无积尘； 地面无纸屑、垃圾。

五、座位套清洁无污迹，每周一换一清洗消毒，平时见脏即换。茶具做到一客一消毒

六、公共卫生间每天清洁、消毒，保持无积水、无积粪、无蚊蝇、无异味。

七、个人卫生良好，工作服整洁，做到“四勤”：勤洗手，勤修剪指甲，勤换工作服，勤洗澡。每年健康检查一次。

2xx大酒店棋牌室卫生管理规章制度

本着卫生、美观、舒适、便捷、安全的总体原则，进一步提升棋牌室的形象，为顾客创造清洁、优美、舒适的娱乐环境。特制定以下环境卫生管理制度。

一、环境卫生实行责任制管理，棋牌室区域内（包括走廊）的环境卫生采取分片包干的办法，将责任落实到人。

二、每天上班前，各班组按分工，对室内外卫生进行大扫除，打扫结束后由当班经理进行检查，发现问题及时清处。

三、保持及时清扫、例行检查、阶段评比，促进员工和顾客养成良好的卫生习惯。

四、任何员工发现有纸屑、烟头、塑料袋、建筑垃圾和杂物的，都应随手清理。

五、禁止随地吐痰、随地便溺、乱泼污水及乱扔果皮、纸屑、烟头、包装物等废弃物。

六、发现有带小孩的顾客，应及时提醒，告知其注意卫生，防止丢弃垃圾，防止损坏物品。

七、各种物品要摆放合理，不准在通道走廊乱摆放物品或杂物。

八、室内不得有“四害”和蜘蛛网存在，做到“七净一整齐”，即：门、窗、桌、椅、地面、墙壁、电器具干净和室内物品摆放整齐；室外做到“四无一平整”，即：无纸屑、烟头、塑料袋、杂物，地面平整。

九、各种物品摆放整齐，无乱堆乱放，门窗、墙壁干净无尘土，室内保持卫生清洁，垃圾及时清理。

十、对客户离开包房后应及时清理卫生，保证包厢干净有序。

十一、对厨房卫生，要求厨师在下班前清理干净，并将垃圾放到指定地方。

十二、对楼层保洁员，要求在下班前将垃圾放到指定地方。

对违反本制度规定的，将给予批评教育或一定的经济处罚。对员工严重不负责任的，给予辞退。

3棋牌室卫生管理规章制度

一、棋牌室内外环境应整洁美观，地面无果皮痰迹和垃圾，垃圾应日产日清。

二、应设立独立消毒剂。消毒间内应清洁整齐，上下水通常。有标识清楚的洗涤池、消毒池、冲洗池。

三、茶具应一客一换。采用远红外线高温电子消毒柜。消毒后杯具应放入保洁中待用。清洁后的杯具应表面光洁，无油渍、无水渍、无异味。

四、棋牌室应有运转正常的机械通风设施。呼吸道传染病高发季节加强机械通风和空气消毒。

五、棋牌室的公共卫生间应每日清扫消毒，做到无积水、无蚊蝇、无异味。

4棋牌室管理规章制度

为使棋牌室真正成为社区居民的活动场所，使居民在娱乐中切磋棋艺、增进友谊，陶冶情操，特定以下管理制度：

一、自觉保持室内外的卫生清洁，禁止吸烟，不随地吐痰,不乱扔垃圾。

二、自觉爱护公共财务和活动器材，不随意刻画，摔拍桌椅，损坏公物照价赔偿，室内物品未经管理人员允许，不得任意私自带出室外。

三、用文明语言，保持室内安静，礼貌待人，文明娱乐，以牌会友，严禁喧哗。

四、参加活动人员，要积极配合工作人员的管理，按规 定时间进退棋牌室。

五、凡在活动室活动的人员，按照自身体质状况志愿参 与活动，对在活动期间发生的伤亡等意外事故，社区不承担 任何责任。

六、活动室开放时间：上午：8：30——11：00，下午：13：00——17:00；晚上：19:00——22:00(周六、周日、节假日另行规定)。